Nosotros

Sayil es un homenaje gastronómico a nuestra herencia maya. Nuestros platillos yucatecos tradicionales de elaboración artesanal combinan ingredientes naturales de la más alta calidad y tienen una presentación exquisita que cautivará tus sentidos.

Vive la experiencia Sayil y deléitate con la auténtica cocina yucateca, en nuestros restaurantes localizados en las zonas más exclusivas de Querétaro.

Horario de apertura

Domingo – Miércoles

9am – 6pm

Jueves – Sábado

9am – 1am

Datos de contacto
  • star rating  le lugar super lindo, pero la realidad es que cuando necesita ayuda despues del consumo, la atencion es muymala y cada uno de los empleados te da una respuesta diferente

    avatar thumb F3725SNelisaf
    mayo 20, 2022
  • star rating  Tengan cuidado cuando van de negocios a este restaurant, porque NO DAN FACTURA Tengo 3 semanas tratando de conseguir mi factura y ya ni me responden el telefono. me dieron... read more

    avatar thumb MiguelR2060
    abril 26, 2022
  • star rating  Centro Queretaro!! Un lugar muy acogedor en el centro, una casa antigua entre las hermosas calles del centro. Muy buen servicio , lo más recomendable es el chamorro, l cochinita... read more

    avatar thumb yesicagr
    abril 13, 2022
  • star rating  Rico y a buen precio, solo un poco lento el servicio, las quesadillas son muy grandes y los panuchos muy pequeños, pero ricos

    avatar thumb analiestevez
    abril 4, 2022

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NUESTRA GASTRONOMÍA

Poesía Maya en tu mesa

En SAYIL, nos esmeramos en transportar a nuestros clientes a un viaje de sensaciones culinarias del sureste, compartiendo los platillos que heredamos de generación en generación.

Recomendaciones

Carne asada a la yucateca

Carne de cerdo marinada con achiote y naranja agria asada a un punto perfecto, acompañado de frijoles colados, cebolla morada asada y tortillas hechas a mano.

Chamorro pibil (enterrado)

Suculento chamorro marinado con achiote, enterrado por 17 horas, acompañado de x’nipec, ensalada de col y frijoles colados y tortillas hechas a mano.

Lomitos de Valladolid

Originario del pueblo de Valladolid, hecho a base de cabeza de lomo picada en salsa de jitomate, con el pequeño toque de chile habanero, acompañado de huevo cocido y frijolitos colados.

Crema de habanero

Nuestra receta secreta de crema de habanero servida en un pan rústico crujiente.

Guacamole Sayil

Delicioso guacamole con receta de la casa acompañado de nuestro delicioso castacán de cerdo y longaniza estilo Valladolid.

Xcatik Relleno

Chile relleno de cazón entomatado, sobre un espejo de koól (crema hecha a base caldo de pollo) cubiertos con un sofrito de jitomate al estilo Yucatán.

Vive la experiencia Sayil

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